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Plus qu’une centaine de boulangeries-pâtisseries artisanales à Strasbourg…

Sur Rue89 Strasbourg : Le boulanger du coin de la rue a chaud aux miches

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(Dessin Guillaume Decaux)

(Dessin Guillaume Decaux)
(Dessin Guillaume Decaux)

Face à la concurrence de la grande distribution et des terminaux de cuisson, beaucoup d’artisans boulangers ont baissé le rideau.


#boulangerie

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