Je me souviens avoir réprimé un rire en passant le portique sanitaire avant de prendre mon poste. Je revenais d’une pause clope, il devait être 8h. Deux salariés de l’usine d’Herta à Illkirch discutaient tri des déchets et apport volontaire dans leur commune. Cet échange m’a fait sourire, car il me rappelait à quel point le discours public culpabilise l’individu sur ses déchets. En immersion de quatre jours au sein de l’usine d’Herta à Illkirch-Graffenstaden, j’ai découvert l’ampleur de la pollution générée par l’industrie agroalimentaire. L’emballage en rayon de supermarché n’est que la partie émergée de l’iceberg plastique.
Gants, housses de bras, bouchons d’oreilles… Des protections en plastique jetable
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