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Dernières publications

« Manger local, c’est difficile du jour au lendemain », deux Strasbourgeoises racontent leurs quotidiens

Consommer local au maximum est une pratique écologique difficile à mettre en pratique. Virée avec deux Strasbourgeoises, une étudiante et une retraitée, entre les courses, la cuisine et les autres achats.

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Il y a 8 ans

Pur etc. à la recherche de 250 000€ pour se déployer en France

Pur etc., la chaîne de restauration rapide locavore et zéro déchet de Strasbourg lance une levée de fonds. L’objectif est de réunir 250 000€ d’ici fin juillet pour se déployer partout en France. Les fondateurs comptent sur leurs fans et Internet pour participer à cette opération.

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Photo : Chrystina Gastelum / FlickR / cc

Il y a 11 ans

La « Ruche qui dit oui » Saint-Etienne ferme ses portes

Sur Rue89 Strasbourg : Le drive écolo débarque à Strasbourg

En bref

Il y a 12 ans

La Ruche qui dit Oui ! : le drive écolo débarque à Strasbourg

Commander sur internet des produits locaux, frais et de saison, les collecter au bout de la rue, voici ce que propose la "Ruche qui dit Oui !". Après le lancement mardi 19 février d’une première "Ruche" à l’Esplanade, le manger-mieux continue d’essaimer et c’est bientôt en centre-ville que les Strasbourgeois pourront faire leurs emplettes alimentaires, hors des rayons des supermarchés.

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