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Dans les Vosges, des paysans alertent sur l’épuisement des circuits courts

En réponse au très conventionnel Salon de l’agriculture, la Confédération paysanne présente les fermes alternatives de ses adhérents. Dimanche à Wildersbach, des paysans de montagne ont rappelé leurs valeurs, mais aussi leurs craintes.

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Dans les Vosges, des paysans alertent sur l’épuisement des circuits courts

« Pour la visite de la ferme, c’est par ici ! » Per-Loup Botter entraîne à sa suite une dizaine d’adultes et autant d’enfants vers la porte d’un grand hangar. Le paysan donne un dernier conseil avant de faire rentrer le public dans la stabulation : « Attention, il ne faut pas courir . . .

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