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conditions de travail
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À la ferme Herrmann de Duntzenheim, sous la canicule : « On ne peut pas demander à se mettre en télétravail »
Pendant les canicules, les ouvriers agricoles font partie des plus touchés par les risques liés à la chaleur. En juillet, période intense de récolte des fruits et légumes, les employés de la ferme Herrmann de Duntzenheim commencent leur journée à 6h et finissent à midi pour limiter la pénibilité.
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