10 avril 2018
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Il y a 7 ans
Pourquoi tant de maïs dans la plaine d’Alsace
Le maïs occupe 40% de la surface agricole disponible en Alsace. Son rendement est le meilleur de France. Ancrée dans l’économie alsacienne, cette monoculture intensive sert exclusivement à l'industrie et à nourrir du bétail, malgré des impacts très négatifs sur la biodiversité et sur la qualité des sols.
