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L’agriculture en Alsace
L’agriculture occupe plus de 40% de la surface totale de l’Alsace. Elle constitue une part considérable de l’économie régionale.
Rue89 Strasbourg enquête régulièrement sur le modèle agricole intensif et ses conséquences sur la nappe phréatique, la biodiversité, la souveraineté alimentaire, la rémunération et la santé des agriculteurs.
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Où cueillir ses fruits et légumes soi-même près de Strasbourg
Que ce soit pour faire des économies, renouer avec la terre, ou faire découvrir à ses enfants d’où vient ce qu’ils trouvent dans leurs assiettes, les raisons sont multiples de recourir à la libre cueillette. Et ça tombe bien, autour de Strasbourg, cueillir soi-même ses fruits et légumes, c’est possible.
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[Photos] Au plus près des agriculteurs alsaciens alternatifs
Instituteur dans les campagnes alsaciennes pendant 30 ans, Alexandre Papadopoulos, 58 ans, se consacre désormais à la photo. Pendant deux ans, il a écumé les exploitations en bio et biodynamie, en plaine d'Alsace et dans les Vosges, à la rencontre d'une douzaine d'agriculteurs dont il a voulu comprendre la philosophie et montrer le rapport aux plantes et aux animaux. Interview et diaporama.
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